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94-62-2 胡椒碱

胡椒碱
英文名称：piperine
CAS：

94-62-2

 分子式：C17H19NO3
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  • 化合物简介
  • 基本信息
  • 编号系统
  • 物化性质
  • 安全信息
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胡椒碱简介

胡椒碱是一种生物碱，与胡椒脂碱（chavicine，为胡椒碱之顺反异构体）同是黑胡椒辣味的来源主成分。它被使用在某些形式的传统医学及杀虫剂中。 辣椒素和胡椒碱所造成的辣味，是借由打开痛觉神经上的TRPV离子通道──用来感受热与酸味的TRPV-1通道而产生的。 此外，胡椒碱被发现能够抑制人体中的细胞色素P4503A4（简称CYP3A4）及P-糖蛋白，两种在新陈代谢及异生质物、代谢物之运输上有重要地位的酶。在动物实验中，科学家发现胡椒碱亦会抑制其他在药物代谢过程中有重要作用的酶。借由抑制药物代谢过程，胡椒碱可能能够提升许多化合物的生体利用率。举例来说，胡椒碱能够有效地将姜黄素在人体中的生体利用率提高2000%。由于上述对药物代谢的抑制作用，正在服药中的病人应该小心谨慎地服用胡椒碱，避免产生副作用。 胡椒碱是在1819年，由丹麦科学家汉斯·奥斯特首次发现。

胡椒碱基本信息

中文名称 胡椒碱 英文名称 piperine
中文别名

(E,E)-1-[5-(1,3-苯并二氧戊环-5-基)-1-氧代-2,4-戊二烯基]-哌啶; 1-胡椒酰哌啶; 1-胡椒醯哌啶; 1-(5-(1,3-苯并二氧代-5-基)-1-氧代-2,4-戊二烯基(-(E,E)-哌啶; 胡椒辣碱;

查看更多中文别名 		英文别名

Piperidine, 1-[5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]-, (E,E)-; Piperine; 1-piperoylpiperidine; PIPERLINE; Piperin; FEMA 2909; trans,trans-1-piperoylpiperidine; Bioperine;

查看更多英文别名
CAS号 94-62-2 分子式 C17H19NO3
分子量 285.33800 精确质量 285.13600
PSA 38.77000 LOGP 2.93510

胡椒碱编号系统

UNII U71XL721QK

胡椒碱物化性质

外观与性状：
淡黄色液体
密度：
1.25 g/cm3
沸点：
498.524ºC at 760 mmHg
熔点：
131-135 °C(lit.)
闪点：
255.298ºC
折射率：
1.6846 (20ºC)
水溶解性：
40 mg/L (18 ºC)
稳定性：
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
储存条件：
库房通风低温干燥,与食品原料分开储运

安全信息

RTECS号：
TN2321500
安全说明：
S22-S24/25-S36/37
WGK Germany：
3
危险类别码：
R21/22
海关编码：
2939999090
危险品标志：
Xn; Xi

生产方法及用途

用途

药理是一种广谱抗惊厥药，对小鼠实验性电惊厥有良好的对抗作用，对戊四氮、印防己毒素、以及脑室内注射筒箭毒碱、谷氨酸等引起的惊厥发作和听源性发作，都有不同程度的对抗作用。对某些类型的癫痫病也有疗效。胡椒碱对蝇类的毒性比除虫菊高。

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国家名称 海关编码 海关数据更新时间 操作
中国 2934999090 2019-03 申报要素
美国 2934994400 2019-03 概述
印度 29349900 2019-03 概述
欧盟 29349990 2019-03 概述
英国 2934999090 2019-03 概述
日本 293499090 2019-03 概述
韩国 2934999000 2019-03 概述
加拿大 2934990090 2019-03 概述

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94-62-2 胡椒碱
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CAS号：94-62-2 分子式：C17H19NO3 分子量：285.33800
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