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中文名称 | 异戊醛 | 英文名称 | 3-methylbutanal |
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中文别名 |
异缬草醛; 3-甲基丁醛; 查看更多中文别名 |
英文别名 |
3-methylbutyraldehyde; Butanal, 3-methyl-; isobutyric aldehyde; ISOPENTALDEHYDE; ISOAMYLALDEHYDE; Isoamylaldehyd; 3-methyl-butanal; Isovaleraldehyde; iso-C4H9CHO; FEMA 2692; 3-methyl-butana; Isovaleral; Isovaleraldehyd; isovaleric aldehyde; ISO-PENTANAL; 查看更多英文别名 |
CAS号 | 590-86-3 | 分子式 | C5H10O |
分子量 | 86.13230 | 精确质量 | 86.07320 |
PSA | 17.07000 | LOGP | 1.23140 |
MDL号 | MFCD00007014 |
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由异戊醇经重铬酸钠和硫酸氧化而得。
主要用于橡胶促进剂、有机合成和人造香料。异戊醛是制造异戊酸的原料,合成香料的中间体,食品工业及制药工业中的原料。尤其是做为维生素E的合成原料,用量极大。异戊醛天然存在于柑桔、柠檬等精油中。高度稀释时有似苹果香气,浓度低于10ppm时呈桃子香味。我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料,主要用于配制各种水果型香精。该品是药物镇痉剂新握克丁的中间体。