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中文名称 | 葡萄糖 | 英文名称 | aldehydo-D-glucose |
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中文别名 |
α-D-葡萄糖; D-(+)-葡萄糖; 无水葡萄糖; 右旋糖; D-无水葡萄糖; D-葡糖; 查看更多中文别名 |
英文别名 |
D-(+)-Glucose,Dextrose; D(+)-Glucose; D-(+)-Glucose; D-(+)-Dextrose; (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanal; 查看更多英文别名 |
CAS号 | 50-99-7 | 分子式 | C6H12O6 |
分子量 | 180.15600 | 精确质量 | 180.06300 |
PSA | 118.22000 | LOGP | -3.37880 |
MDL号 | MFCD00063774 |
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1.葡萄糖是自然界中存在量最大的化合物之
一,是光合作用的产物。它以游离的形式存在于植物的浆汁中,尤其是在水果、蜂蜜、血浆、淋巴液中。正常人血液中的葡萄糖含量为0.08%-0.1%,而更大量的存在形式是结合组成蔗糖、淀粉、肝糖、纤维素和苷等。最初葡萄糖是从葡萄汁中分离结晶得到的,并因此而得名。工业生产葡萄糖是通过淀粉水解制得,过去用稀盐酸水解淀粉,现在几乎完全由酶水解代替稀盐酸。
2.淀粉水解可得葡萄糖。
无水葡萄糖是营养药,可以用于制作葡萄糖注射液、葡萄糖氯化钠注射液、复方乳酸钠葡萄糖注射液等药品。