7492-55-9 山梨酸钙

山梨酸钙

英文名称:Calcium Sorbate
CAS:

7492-55-9

分子式:C12H14CaO4
精选商品
  • 化合物简介
  • 基本信息
  • 编号系统
  • 物化性质
  • 安全信息
  • 生产方法及用途
  • MSDS
  • 图谱
  • 海关数据

山梨酸钙简介

Calcium sorbate is the calcium salt of sorbic acid. Calcium sorbate is a polyunsaturated fatty acid salt.
It is a commonly used food preservative; its E number is E203.

山梨酸钙基本信息

中文名称 山梨酸钙 英文名称 Calcium Sorbate
中文别名

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英文别名

Calcium sorbate;

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CAS号 7492-55-9 分子式 C12H14CaO4
分子量 262.31500 精确质量 262.05200
PSA 52.60000 LOGP 2.25240

山梨酸钙编号系统

MDL号 MFCD00043805

山梨酸钙物化性质

沸点:
233ºC at 760 mmHg
闪点:
139.9ºC
储存条件:
Keep in a cool, dry, dark location in a tightly sealed container or cylinder. Keep away from incompatible materials, ignition sources and untrained individuals. Secure and label area. Protect containers/cylinders from physical damage.

安全信息

安全说明:
S16-S26-S36/37/39
WGK Germany:
3
海关编码:
2916190090
危险品运输编码:
UN 3295 3/PG 1

生产方法及用途

生产方法

由碳酸钙中和山梨酸而得。

用途

1. 白色结晶细粉。热稳定性好,105℃加热90min颜色无任何变化。微溶于水。几乎不溶于乙醇等有机溶剂。约400℃时分解。

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欧盟 29161995 2019-03 概述
英国 2916199590 2019-03 概述
日本 291619000 2019-03 概述
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山梨酸钙
CAS号:7492-55-9 分子式:C12H14CaO4 分子量:262.31500

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