19238-49-4 麩胺酸鈣

麩胺酸鈣

英文名称:CALCIUM GLUTAMATE
CAS:

19238-49-4

分子式:C10H16CaN2O8
精选商品
  • 基本信息
  • 编号系统
  • 安全信息
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麩胺酸鈣基本信息

中文名称 麩胺酸鈣 英文名称 CALCIUM GLUTAMATE
中文别名

谷氨酸钙;

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英文别名

Calciumglutaminicum; CALCIUM GLUTAMINATE; CALCIUMDI-L-GLUTAMATE; L-Glutamic Acid Monocalcium Salt; Einecs 242-905-5; L-Glutaminsaeure,Calcium-Salz; CALCIUM L-DIGLUTAMATE; L-glutamic acid,calcium salt; calcium L-glutamate monohydrate; Calcium-DL-Glutamate;

查看更多英文别名
CAS号 19238-49-4 分子式 C10H16CaN2O8
分子量 332.32100 精确质量 332.05300
PSA 179.24000 LOGP -0.22740

麩胺酸鈣编号系统

MDL号 MFCD00150931

安全信息

海关编码:
2922499990

生产方法及用途

生产方法

由发酵法所得的谷氨酸,与氢氧化钙或碳酸钙中和后脱色、结晶精制而成。

用途

调味剂;代盐剂。

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1H NMR : Predict展开

核磁图谱 1H NMR : Predict

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国家名称 海关编码 海关数据更新时间 操作
中国 2922499990 2019-03 申报要素
美国 2922498000 2019-03 概述
印度 29224990 2019-03 概述
欧盟 29224985 2019-03 概述
英国 2922498590 2019-03 概述
日本 292249090 2019-03 概述
韩国 2922499000 2019-03 概述
加拿大 2922490090 2019-03 概述
麩胺酸鈣
CAS号:19238-49-4 分子式:C10H16CaN2O8 分子量:332.32100

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