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中文名称 | 桂皮醛 | 英文名称 | cinnamaldehyde |
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中文别名 |
桂醛; TRANS-肉桂醛; 3-苯基-2-丙烯醛; 3-苯丙烯醛; 反-肉桂醛; 反式肉桂醛; 反-3-苯丙烯醛; 查看更多中文别名 |
英文别名 |
trans-CinnaMaldehyde; STYRONE; Cinna-mal; 3-PHENYLPROPENAL; trans-3-Phenylacrylaldehyde; TRANS-CINNAMAL; 3-phenylprop-2-en-1-al; trans-cinnamic aldehyde; trans-3-phenylprop-2-enal; trans-3-Phenylacrolein; Cinnarnalchehyde; 2-Propenal, 3-phenyl-, (E)-; trans-3-Phenyl-2-propenal; 查看更多英文别名 |
CAS号 | 14371-10-9 | 分子式 | C9H8O |
分子量 | 132.15900 | 精确质量 | 132.05800 |
PSA | 17.07000 | LOGP | 1.89870 |
MDL号 | MFCD00007000 |
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RTECS号 | GD6476000 |
PubChem号 | 24854395 |
BRN号 | 1071571 |
1.桂醛存在于多种精油中,以中国的肉桂油中含量最高,可达85%~90%。从桂油中分离出桂醛,传统的化学分离法是利用亚硫酸氢钠与醛基亲核加成形成盐结晶析出(但此反应也能生成稳定态的1,4-加成二磺酸盐化合物,具水溶性易浪费),再用NaOH分解便得较纯的桂醛。如和乙酸酐反应制成二乙酯,然后结晶过滤,再用稀硫酸分解也可得较纯的桂醛。分馏法也能得到较纯的桂醛。
2. 烟草:BU,56;FC,18;合成:由苯甲醛与乙醛缩合而得。
有机合中间体。