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英文名称: succinic acid
CAS号:110-15-6 分子式:C4H6O4
中文别名: 1,2-乙烷二甲酸; 丁二酸; 乙二甲酸;
英文名称: Vanillin
CAS号:121-33-5 分子式:C8H8O3
中文别名: 凡尼林; 香兰素; 合成香兰素; 4-羟基间大茴香醛; 香荚兰醛; 香兰素乙醇溶液; 4-羟基-3-甲氧基苯甲醛; 香草精; 3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;
英文名称: DL-Menthol
CAS号:89-78-1 分子式:C10H20O
英文名称: (S)-lactic acid
CAS号:79-33-4 分子式:C3H6O3
英文名称: (S)-malic acid
CAS号:97-67-6 分子式:C4H6O5
中文别名: (S)-羟基丁二酸; L-(-)-苹果酸; L-羟基丁二酸; L-(-)-羟基丁二酸; L-羟基琥珀酸; (S)-(-)-2-羟基琥珀酸; 2-羟基丁二酸;
英文名称: citric acid
CAS号:77-92-9 分子式:C6H8O7
中文别名: 枸杞酸; 枸椽酸; 无水柠檬酸; 2-羟基丙三羧酸; 3-羟基-3-羧基-1,5-戊二酸; 枸橼酸; β-羟基丙三羧酸; 3-羟基-3-羧基戊二酸;
英文名称: Sucralose
CAS号:56038-13-2 分子式:C12H19Cl3O8
中文别名: 蔗糖素; 三氯蔗糖(甜味剂); 4,1',6'-三氯-4,1',6'-三脱氧半乳型蔗糖; 1-(1,6-二氯-1,6-双脱氧-β-D-呋喃果糖)-4-氯-4-脱氧-α-D-半乳糖吡喃糖苷;
英文名称: 2-Hydroxy-3-methyl-2-cyclopentenone
CAS号:80-71-7 分子式:C6H8O2
中文别名: 2-羟基-3-甲基-2-环戊烯酮; 2-羟基-3-甲基-2-环戊烯-1-酮; 3-甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮; 3-甲基-1,2-环戊烯二酮;
英文名称: 2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one
CAS号:4940-11-8 分子式:C7H8O3
中文别名: 3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮; 乙基麦芽酮; 2-乙基焦袂康酸; 2-乙基-3-羟基-4H-吡喃酮; 2-乙基-3-羟基-4H-吡喃-4-酮; 2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮;
英文名称: 2,3-dihydroxybutanedioic acid
CAS号:87-69-4 分子式:C4H6O6
中文别名: L-(+)-2,3-二羟基琥珀酸; L-酒石酸; L-(+)-酒石酸; 右旋酒石酸; L(+)-酒石酸; L-(+)-2,3-二羟基丁二酸;
英文名称: butane-2,3-dione
CAS号:431-03-8 分子式:C4H6O2
中文别名: 二乙酰; 双乙; 2,3,4-三甲氧基-6-甲基苯酚; 双乙酰; 二甲基乙二醛; 2,3-丁烷二酮; 2,3-二酮基丁烷; 丁二酮;