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中文名称 | 2-乙酰基噻唑 | 英文名称 | 1-(1,3-thiazol-2-yl)ethanone |
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中文别名 |
1-(2-噻唑基)乙酮; 2-乙酰噻唑; 查看更多中文别名 |
英文别名 |
acetylthiazole; 2-acetyl-1,3-thiazole; 1-thiazol-2-yl-ethanone; 2-ACETYL THIAZOLE; 2-Acetylthiazole; 1-(1,3-Thiazol-2-yl)Ethan-1-One; 查看更多英文别名 |
CAS号 | 24295-03-2 | 分子式 | C5H5NOS |
分子量 | 127.16400 | 精确质量 | 127.00900 |
PSA | 58.20000 | LOGP | 1.34570 |
PubChem号 | 24857338 |
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EINECS号 | 246-134-5 |
BRN号 | 109803 |
MDL号 | MFCD00005324 |
用2-溴代噻唑用丁基锂处理后与乙醛作用,然后用红矾氧化得到。
用于谷物、坚果、烘烤等食用香精的调配。产品质量:纯度≥98%。