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526-95-4 葡萄糖酸

葡萄糖酸
英文名称：D-gluconic acid
CAS：

526-95-4

 分子式：C6H12O7
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  • 化合物简介
  • 基本信息
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葡萄糖酸简介

葡萄糖酸（化学式：C6H12O7），是葡萄糖的醛基经氧化生成的糖酸，D-葡萄糖酸学名“(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己酸”。

葡萄糖酸基本信息

中文名称 葡萄糖酸 英文名称 D-gluconic acid
中文别名

己糖酸; 葡糖酸; D-葡糖酸; 1,2,3,4,5-五羟基己酸; D-葡萄糖酸溶液; 2,3,4,5,6-五羟基己酸; 五羟基己酸;

查看更多中文别名 		英文别名

GLUCONIC ACI; D-Gluconic acid; gluconic; MALTONIC ACID; (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanoic acid; 2,3,4,5,6-Pentahydroxycaproic acid; Gluconic acid; Gluconic Acid.sodium acid.; dextronicacid; glosanto; glyconicacid; d-gluconicaci; Gluconic Acid (contains Gluconolactone); Hexonic acid;

查看更多英文别名
CAS号 526-95-4 分子式 C6H12O7
分子量 196.15500 精确质量 196.05800
PSA 138.45000 LOGP -3.49310

葡萄糖酸编号系统

MDL号 MFCD00004240

葡萄糖酸物化性质

外观与性状：
透明黄色至棕色液体
密度：
1.23
沸点：
102 °C
熔点：
15 °C
闪点：
375.2ºC
折射率：
1.4161
稳定性：
Stable at room temperature in closed containers under normal storage and handling conditions.
储存条件：
Store at RT.

安全信息

RTECS号：
LZ5057100
安全说明：
S37/39-S26-S45-S36/37/39
WGK Germany：
-
危险类别码：
R36/37/38
危险品运输编码：
3265
海关编码：
2918160000
危险类别：
8
包装等级：
III
危险品标志：
Xi

生产方法及用途

生产方法

葡糖酸的制取方法有三种。一是葡糖酸钙或钠经用硫酸或草酸分解，或进行离子交换树脂分离可得葡糖酸溶液，再经浓缩、精制而得；二是葡萄糖在碱性溶液中经电解氧化而得；三是葡萄糖发酵法，即10%～15%的葡萄糖溶液和胨、大豆渣或硫酸铵等于25～30℃经细菌或霉菌发酵氧化而得。培养基原料混合加热种子培养↓种子培养基↓消泡油生产罐↓NaOH↓空气过滤滤渣脱色→澄清→离子交换→蒸发→50%葡萄糖酸溶液【主要原料消耗定额】（按生产1t产品计）葡萄糖12tCaCO3023t玉米浆002tH2SO40002tMgSO4·7H2O0012t(N
H4)2HPO4002t

用途

可用作酸味剂。用于清凉饮料、醋的调味及面包工业。还可用于金属清洗。亦用于制造葡糖酸δ内酯。

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国家名称 海关编码 海关数据更新时间 操作
中国 2918160000 2019-03 申报要素
美国 2918161000 2019-03 概述
印度 29181990 2019-03 概述
欧盟 29181998 2019-03 概述
英国 2918199890 2019-03 概述
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加拿大 2918190090 2019-03 概述

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CAS号：526-95-4 分子式：C6H12O7 分子量：196.15500
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