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中文名称 | 丙位辛内酯 | 英文名称 | gamma-Octanoic lactone |
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中文别名 |
γ-辛内酯; GAMMA-辛内酯; 1,4-辛内酯; 7-辛内酯; 查看更多中文别名 |
英文别名 |
2(3H)-Furanone, 5-butyldihydro-; Octano-1,4-lactone; γ-Octalactone; γ-Octanolactone; 5-Butyldihydrofuran-2(3H)-one; γ-Octanoic lactone; 4-Hydroxy octanoic acid; 查看更多英文别名 |
CAS号 | 104-50-7 | 分子式 | C8H14O2 |
分子量 | 142.19600 | 精确质量 | 142.09900 |
PSA | 26.30000 | LOGP | 1.88220 |
EINECS号 | 203-208-1 |
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MDL号 | MFCD00005402 |
RTECS号 | LU3562000 |
PubChem号 | 24901331 |
BRN号 | 111677 |
由1,2-环氧己烷与钠代丙二酸酯反应后,再皂化、内酯化而成。
主要用于食用香精。