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亚油酸

英文名称: linoleic acid

CAS号:60-33-3 分子式:C18H32O2 分子量:280.44500

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简介

亚油酸(Linoleic acid,LA),又称亚麻油酸,IUPAC名:(9Z,12Z)-9,12-十八碳二烯酸,速记法名称为 18:2n-6,是一种含有两个双键的ω-6脂肪酸。

基本信息

中文名称 亚油酸 英文名称 linoleic acid
中文别名

十八碳-9,12,15-三烯酸; 亞麻仁油酸; 维生素F;

查看更多中文别名
英文别名

cis,cis-9,12-octadecadienoic acid; LINOLEATE; emersol315; Linoleic; unifac6550; 9,12-octadecadienoic acid; emersol310; IVELIP; Linoleic acid; cis-9,cis-12-octadecadienoic acid; Hidiene; 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-; Pamolyn; FEMA 3380;

查看更多英文别名
CAS号 60-33-3 分子式 C18H32O2
分子量 280.44500 精确质量 280.24000
PSA 37.30000 LOGP 5.88450

编号系统

MDL号 MFCD00064241
EINECS号 200-470-9

物化性质

外观与性状:
无色或淡黄色液体
密度:
0.902 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点:
229-230 °C16 mm Hg(lit.)
熔点:
-5 °C
凝固点:
-5℃
闪点:
>230 °F
折射率:
n20/D 1.466(lit.)
水溶解性:
INSOLUBLE
稳定性:
Stability Stable, but air and light sensitive. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
储存条件:
2-8ºC

安全信息

RTECS号:
RF9990000
安全说明:
S26-S24/25-S36
WGK Germany:
1
危险类别码:
R36
海关编码:
2916150000
危险品标志:
Xi
信号词:
Danger
危险标志:
GHS02, GHS07
危险性描述:
H225; H319
危险性防范说明:
P210; P305 + P351 + P338; P370 + P378; P403 + P235

生产方法及用途

生产方法

1.亚油酸以甘油酯的形式与其他脂肪酸一起存在于动物脂肪中。动物脂肪中的含量一般较低,如牛油1.8%,猪油为6%;若干种植物油中含量较高,如花生油为26%,菜油为15.8%,而大豆所含脂肪酸则以亚油酸为主。大豆油脂肪酸一般组成如下:油酸 15-33%亚油酸 53-56%亚麻酸 5-9%棕榈酸 7-11%硬脂酸 2-6%C20以上酸 0.3-3%大豆油在精炼过程中约有5-10%的油脚和皂脚成生。豆油皂脚中有一半是有用的脂肪酸,而皂脚中脂肪酸又与大豆油所含脂肪酸组成基本上是一致的。因此利用大豆油皂脚提取亚油酸是大豆油综合利用的重要途径。
2.以玉米油为原料的提取法
3. 用硒在200oC或氮的氧化物处理时,转变为反亚油酸,氢化时先变为油酸和十八烯-12-酸,再变为硬脂酸。
4. 烟草:OR,44;FC,9, 13, 18, 19, 38, 41, 44, 50;OR,26;BU,9;BU,OR,18;BU,10;BU,OR,19。

用途

亚油酸是人体不能合成,叫做必需脂肪酸,亚油酸能降低血液胆固醇,对预防动脉硬化有重要作用。广泛应用于医药、保健品、化妆品、香料、化工涂料等行业。

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核磁图谱 1H NMR : Predict

收起
毒性类型/接触途径 测试类型 测试物种 剂量/时间 毒性作用
皮肤/眼刺激毒性

(皮肤给药)

标准德莱赛测试 75 mg/3D (Intermittent) -
急性毒性

(腹腔)

LD50 - 致命剂量,杀死50% 啮齿动物 - 大鼠 >50 gm/kg 1、除致死量外无其他报道
急性毒性

(口服)

LD50 - 致命剂量,杀死50% 啮齿动物 - 小鼠 >50 gm/kg 1、除致死量外无其他报道
国家名称 海关编码 海关数据更新时间 操作
中国 2916190090 2019-03 申报要素
美国 2916193000 2019-03 概述
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