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乙酸钠

英文名称: sodium acetate

CAS号:127-09-3 分子式:C2H3NaO2 分子量:82.03380

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简介

Sodium Acetate is used in the textile industry to neutralize sulfuric acid waste streams, and as a photoresist while using aniline dyes. Sodium Acetate may be added to foods as a seasoning.

基本信息

中文名称 乙酸钠 英文名称 sodium acetate
中文别名

无水醋酸钠; 乙酸钠,醋酸钠; 乙酸钠,无水; 无水乙酸钠;

查看更多中文别名
英文别名

acetic acid sodium salt; MAGGRAN(R) NA; Acetic acid,sodium salt; Natriumacetat; Mettler-Toledo Calibration substance; Sodium acetate; Acetic acid, sodium salt; NA ACETATE; sodium ethanoate;

查看更多英文别名
CAS号 127-09-3 分子式 C2H3NaO2
分子量 82.03380 精确质量 82.00310
PSA 40.13000 LOGP -1.24380

编号系统

MDL号 MFCD00012459
EINECS号 204-823-8
RTECS号 AJ4300010
BRN号 3595639
PubChem号 24899538

物化性质

外观与性状:
白色粉末
密度:
1.01 g/mL at 20 °C
沸点:
117.1ºC at 760 mmHg
熔点:
>300 °C (dec.)(lit.)
闪点:
>250 °C
折射率:
1.464 (20ºC)
水溶解性:
500 g/L (20 ºC)
稳定性:
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, halogens. Moisture sensitive.
储存条件:
库房通风低温干燥,与氧化剂、酸类分开存放
蒸汽压:
13.9mmHg at 25°C

安全信息

RTECS号:
AJ4300010
安全说明:
S22-S24/25
WGK Germany:
1
海关编码:
2915291000

生产方法及用途

生产方法

1.将三水醋酸钠置于瓷皿中,在120℃下加热至获得干燥的白色物质,得无水醋酸钠。 在有机合成中,例如用无水醋酸钠和碱石灰共熔制备甲烷时,所用无水醋酸钠应在临用前制备。将适量三水醋酸钠放在瓷蒸发皿中,在玻棒搅拌下加热至约58℃时,三水醋酸钠溶解于结晶水中,水分逐渐蒸发后,得到白色固体,此时温度约为120℃。继续加热至固体熔融,但温度不要超过醋酸钠的熔点(324℃),以免醋酸钠分解为丙酮及碳酸钠。在搅拌下稍冷却,趁热在乳钵中研细,并立即储存于密闭容器中备用。
2.用结晶碳酸钠中和醋酸,过滤后蒸发、冷却、结晶,在常温下干燥而成。
3.用硫酸钠和碳酸氢钠处理醋酸钙而成。
4.醋酸钠的生产方法很多,可以用稀醋酸或醋酸钙与纯碱作用而得;也可以用硫酸钠与醋酸钙复分解而得。工业上还常采用药厂和香料厂的下脚料回收醋酸钠。 把628kg稀醋酸倒入反应器中,把200kg纯碱分次加入反应器中。不搅拌,开动引风机抽气。反应平稳后开动搅拌,使纯碱和醋酸充分反应,然后打入蒸发器加热浓缩至液体密度为1.24g/cm3时停止加热。反应液过滤后打入结晶器中,用NaOH调节Ph值为9.2,冷却至35℃结晶。抽去表面母液,甩干结晶得到350kg白色粉末状产品。一次产率约为70%。

用途

用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于香肠、面包、粘糕等的保存。

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中国 2915291000 2019-03 申报要素

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